Zahradnictví.

Zahradnictví (Maturitní nástavbové studium)

Těšíš se na pokročilé studium v oboru zahradnictví? Naše nástavbové studium Zahradnictví ti umožní prohloubit své znalosti v oblasti pěstování rostlin, krajinářského designu a zahradní architektury. Po absolvování tohoto programu získáš maturitní diplom, který ti otevře dveře k náročným a kreativním pracovním pozicím v zahradnickém oboru.

Základem studia je pěstování všech druhů rostlin, od květin přes ovoce, zeleninu až po okrasné dřeviny. Žáci se naučí také vyhodnocovat meteorologické, klimatologické a půdní ukazatele, které budou ovlivňovat následný výběr a ošetřování rostlin. Kromě toho obor nabízí přesah do ochrany životního prostředí, estetického vázání květin, či údržby a obsluhy zahradnické mechanizace.

Žáci se naučí i řadu činností souvisejících s vedením podniků a odbytem zahradnických produktů jako je uzavírání smluv, vedení administrativy, marketingové nástroje pro propagaci nebo vyhodnocování ekonomických údajů pro další strategické řízení firmy.

Absolventi oboru mohou pokračovat ve studiu na vysokých školách přírodovědného, zemědělského a zahradnického charakteru.

Žáci se naučí

• ovládat technologické postupy při pěstování květin, zeleniny, ovocných a okrasných dřevin
• vyhodnocovat meteorologické a půdní údaje a využívat je při výběru rostlin a ošetřování
• navrhovat, realizovat a provádět údržbu sadovnických a krajinářských úprav
• vázat a aranžovat květiny a zahradnické produkty k různým příležitostem, připravovat vazby
• nakupovat a prodávat zahradnické výpěstky, suroviny a materiály, vést jejich evidenci
• uzavírat smlouvy na nákup a odbyt zahradnických výrobků a služeb
• vést podnikovou administrativu, uzavírat pracovní smlouvy
• využívat marketingové nástroje k prezentaci podniku a jeho nabídky
• vyhodnocovat ekonomické ukazatele výroby a využívat je k efektivnímu řízení zahradnického podniku
• organizovat ochranu přírody, dodržovat předepsané normy ochrany rostlin
• organizovat sklizeň, posklizňovou úpravu a zpracovávat zahradnické produkty
• používat a udržovat zahradnické nářadí, obsluhovat mechanizační prostředky a technologická zařízení
• zajišťovat zahradnické služby pro zákazníky jako je údržba trávníků, živých plotů, řez ovocných a okrasných dřevin